I veckan började sommarlovet för både stora och små här hemma. Trots det lite grå vädret firades detta på altanen med jordgubbstårta, jordgubbssaft och ett stort fång blommor. 

   Det blev en fyrkantig tårta för att hitta på något nytt. Helt enkelt en sockerkaksbotten bakad i långpanna och delad i fyra delar. 
 Jordgubbsmos i översta och understa mellanlägget, vaniljkräm blandat med grädde i mitten. Grädde utanpå och toppat med hela jordgubbar. Riktigt smaskigt! Jag penslade tårtbottnarna med flädersaft för extra smak och saftighet.  

   Ett fång blommor av vad trädgården och naturen bjöd på!